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截止到2023年12月28日，其有天味食品、惠发食品、福成股份 、仲景食品等火锅上市公司 。
1 、天味食品是国内复合调味品及火锅底料领军企业 ，拥有九大产品系列 。公司主推“大红袍”“好人家”等火锅品牌 ，满足家庭和餐饮烹调需求。
2、惠发食品是一家上市公司，股价和市值均有所波动 。近五年ROE表现不佳 ，但近三年有所上升 。公司旗下的火锅食材在8月后逐渐进入销售旺季。
3 、福成股份是一家上市公司 ，餐饮门店共有35家，均为自营店铺 ，如福成肥牛火锅和福成烤肉 。近五年总资产收益率分别为5.3%和-5.73% ，表现略显波动 。
4 、仲景食品，股票代码40.400元 ，市值40.4亿元 ，已推出四种火锅底料产品，包括藤椒大骨汤、麻辣大骨汤等，深受消费者喜爱。
我是主力控盘分析 ，师承南京某游资和广州某私募基金经理 。首先我先说一下我的观点 ， 仅仅用分时图判断庄家出货是不够的 。用k线组合相对来说要好一点。但分时图判断庄家出货，确实可以出在相对高的位置 ，缺点就是有时候会卖飞 。
下面我来分析常见的5种分时图判断庄家出货 ，如果个股股价处在高位或者股价在高位横盘震荡，这5种分时图判断庄家出货是比较靠谱的 。
1 、开盘后低走反弹不过均线。
个股的分时图 ，如果开盘低开低走并出现快速下滑 ，随后反弹到分时均线立即回落，这样的开盘分时图 ，通常意味着盘中空方占优势。如果股价处在高位 ，一旦出现这样的情况就要果断卖出，后市出现下跌的概率很大 。
比如2019年7月4号的惠发食品 ，高开后急跌反弹不过均线 ，如果犹豫不决尾盘杀跌停次日低开亏得更多 。
2 、早盘冲高回落跌破分时均线。
这种走势早盘的拉升就是主力在诱多，也就是我们常说的骗炮，很多新股民认为 ，股价开盘后能够冲高走强的话 ，就会有很大的上涨空间，因此迫不及待的追进 ，结果追进去之后股价开始回落 ，并且一直跌破分时均线，从而被套牢在里面 ， 这种走势在股价上涨的高位区 ，或者是出现在股价上涨到阶段性高点时要立即卖出 。
比如2019年9月20号苏奥传感，左侧有重压力 ，开盘高开诱多急拉 ，庄家直接高位出货 。
3、午后分时图放量冲高后缩量回调
放量上涨缩量下跌，是一种 健康 的量价关系 ，放量下跌之后 ，买盘开始减弱股价就会冲高回落， 回落的过程当中并没有资金进行维护股价，或者回落的过程中有反弹 ，但是反弹的力度一次比一次弱 ，低点不断创新低，高点不断创新低。 股票在高位出现这样的情况 ，通常表明股价上涨受到阻碍 ，随后股价面临下跌的风险 。
比如12月2号的长城动漫就出现这样的情况，分时图的重心一直在向下 ，主力无心承接应尽早出局 。
4 、上午大部分时间在分时均线上 ，2:00或2:30，破分时均线后不能重新站上均线。
这样的分时图在上午出现 ，是非常 健康 的 ，也有很多游资会选择在分时均线上盘整的分时图进行点火和拉涨停的动作 。如果当天大盘不太好，或者当天个股所属的板块 ，资金也是流出的 ，持股者会等到下午2点或2:30看是否大盘会反转，如果当天大盘反转上涨的概率比较小，庄家就会先卖出获利了结 。
比如说2019年11月5号诚迈 科技 在2:30的时候跌破分时均线 ，我们就应该选择卖出离场 ，虽然后面来看调整了几天过后又创新高，但是在当天我们就应该选择卖出。
5 、尾市急跌是庄家抢跑的体现 。
一般股价在高位区或高位横盘时 ，出现这样的走势 ，标志着盘中出现了恐慌性抛盘，不管什么原因导致这种恐慌性的抛盘 ，都会影响股价后期的走势 ，至少会影响第2天的股价走势，让他大幅低开 ，所以遇到这种走势时我们一定要注意风险 。
比如2019年5月而参与的日风股份 ，1板半路买进去，6月3号这一天我也是在涨停板上出货。
总结：以上是我总结的5种 分时图 判断庄家出货 ，庄家选择出货通常也和当时的大盘环境、个股所处的板块是否依旧是当时主流板块 、当时市场涨停板的高度 、个股是否有利空消息、短线投机情绪等方面都有关系。所以只看分时图就判断庄家出货有时候会不准 ，不过这也是股市最有魅力最吸引人的地方 。大家在交易中要活学活用，不可以机械套用，否则受伤害的永远是自己 。
庄家成功操盘一只股票主要分为四个步骤:建仓、洗盘 、拉高 、出货。其中派发出货最为关键 。如果说庄家吸筹、洗盘和拉升都是手段的话 ，那么出货就是最终目的 ，各种手段只为把股票卖给你 。
庄家出货从盘口，K线图 ，分时图 ，重心趋势等方面都会有蛛丝马迹。本文主要从题目——分时图进行回答:
主力出货分时图主要表现:
1 、股价在庄家拉抬下快速走高，之后缓缓盘下;
2 、上升持续时间短 ，成交量并不很大 ，有许多对倒盘，但下跌时伴随着大成交量;
3、股价盘跌 ，盘面浮码越来越多 ，成交量一直保持在较高水平;
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现在行情已经启动 ，很多之前在我这里学习了抄股技术的朋友都开始行动了，周末依然受到很多朋友的感谢留言：老师 ，在近期直播讲解的柘中股份 、锋龙股份都有不小的涨幅 ，明天还有类似的强势股可以关注吗？在讲今天的讲解之前，我们先来回顾下这两只股票的涨幅情况：
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